キャベツ入りカレー風味のポテトサラダ

キャベツ入りカレー風味のポテトサラダの画像

Description

キャベツを入れてみたらなんだか美味しい( *´艸`)

材料 (3~4人分)

1/2本
2~3枚
ひとつまみ
●マヨネーズ
大さじ2
●カレー粉
小さじ1/2~1
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
1人分 カロリー約221kcal 塩分約1.6g

作り方

  1. 1

    写真

    人参、じゃが芋は大き目のサイの目切りにして、ひたひたの水と塩で茹でます。

  2. 2

    写真

    キャベツはひと口大に切って、レンジ500wで2分加熱して、冷水で冷やしてしっかり絞る

  3. 3

    写真

    ●とツナを混ぜでおきます

  4. 4

    写真

    ①②を③に入れ混ぜて完成

コツ・ポイント

①は粉吹き芋のように水分がなくなるまで茹でました
②は茹でてもOK

このレシピの生い立ち

生のキャベツ苦手な息子のため、火を通して食べやすく、他の野菜でごまかしてみました
レシピID : 1970818 公開日 : 12/09/25 更新日 : 12/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
写真
misatona
カレー風味いいですね〜♪キャベツの食感もよく美味でした♡
写真
アクセル☆
頂き物のじゃが芋使用、枝豆、コーン追加で☆湯がきキャベツの水切り甘く、ちょっと水っぽい仕上がりですが美味しく頂きました~♬.*゚
写真
えみゅ〜☆
リピです♡倍量で!キャベツにカレーにツナおいしすぎる〜♡

掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます

写真
えみゅ〜☆
倍量でリピ〜♡好きすぎてほぼひとりじめ♡

掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます