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✿さつまいもと人参のツナサラダ✿

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Description

じゃがいもじゃなくって、さつまいもを使ったツナサラダです♫
人参入りで彩り可愛く♡
人参嫌いなお子さんでも食べれますよ～

材料 （2～3人分）

さつまいも
中1本（200gぐらい）
人参（すりおろす）
小さめ1/2本
ツナ缶
1/2缶（40g）
マヨネーズ
大さじ2～3
塩こしょう
少々
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水にさらしてアクを抜く

  2. 2

    写真

    ①のさつまいもを柔らかくなるまで茹で、ザルに上げて冷ましておく

  3. 3

    写真

    すりおろした人参、油を切ったツナ、マヨネーズ、塩こしょうをボウルに入れて混ぜておく

  4. 4

    写真

    荒熱が取れたさつまいもとドライパセリを入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛って、ドライパセリを少々振りかけて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    カップに入れて、お弁当にも～♡

コツ・ポイント

✿ さつまいもはザルに上げて、しっかり水分を切ってください
✿ 味を見て物足りなければ、塩こしょうで調節してください

このレシピの生い立ち

さつまいもをいっぱいもらったので、何か･･･と思って作ってみました(__)
レシピID : 1973892 公開日 : 12/09/27 更新日 : 12/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

152件 (141人)
2024年4月2日
写真
rikoe
人参は千切りを最後に一緒に茹でて入れました。コショウを効かせて意外な美味しさ😍
#さつまいもほくほく #ヘルシー #からだに優しい
2022年4月21日
写真
junmomoan♪
甘くて美味しかったです(^^)
#さつまいもサラダ
2021年4月21日
写真
t0mt0mt0m
さつまいもの甘さが引き立ってとっても美味しかったです！人参も入って栄養満点ですね(^^)
#さつまいもとにんじんサラダ
2019年1月12日
写真
keicooon
人参も一緒に茹でて♪さつまいもの甘みが美味しいです♪

美味しそうに作ってくれてありがとう♡お口に合ってよかった〜♫

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