黒帯☆サンマのかば焼き
nekoland
作り方
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1
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さんまは3枚卸しにし、半分の長さに切ります。
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2
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水気をキッチンペーパーでふきとり、３センチ幅に切った海苔をクルリと巻きます。
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3
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小麦粉をうすくまぶし、油をひいたフライパンで両面焼きます。
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4
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☆のタレを加えて、からめたらできあがり！
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5
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黒帯にはなれなかったサンマにはゴマをふってあげました❤
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6
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つけ合わせのししとうは、さんまを焼く前のフライパンでさっと焼き、塩コショウ（分量外）を振ります。
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コツ・ポイント
さんまのニオイが気になる方は、焼く前に塩コショウをし、10分ほどおいてからキッチンペーパーで水気をとってくださいね♫♬
付け合せの野菜は冷蔵庫にある野菜なんでもＯＫです*･∀･)ﾉﾞ♫*｡♡
付け合せの野菜は冷蔵庫にある野菜なんでもＯＫです*･∀･)ﾉﾞ♫*｡♡
このレシピの生い立ち
いつものかば焼きをちょっとアレンジしてお弁当に入れたら、なかなか好評だったのでレシピＵＰしました❤
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nekoland
