マーマレードdeさっぱりヨーグルトケーキ

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Description

水切りヨーグルトを使っているから、どこかチーズケーキのような風味。マーマレード入りでさっぱり感up!!

材料 (パウンド型1コ)

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは一晩水切りして、125gくらいにする。

  2. 2

    薄力粉とアーモンドパウダーは一緒にふるっておく。

  3. 3

    オーブンは190℃に予熱しておく。

  4. 4

    ボウルに1と砂糖を入れ、よくかき混ぜ、卵も入れて混ぜる。

  5. 5

    牛乳、マーマレードジャムを順に加えて混ぜる。

  6. 6

    粉類を入れて、粉気がなくなったら、混ぜるのをやめる。

  7. 7

    型に流し、170℃のオーブンで40~45分焼く。

  8. 8

    粗熱が取れたら、型のまま冷蔵庫でよ~く冷やして、召し上がれ♪

コツ・ポイント

マーマレードジャムでなくて、お好みのジャムを使ってもできます(^o^)丿
ヨーグルトはビヒダス脂肪ゼロを使用しています。

このレシピの生い立ち

暑いとついさっぱり系のデザートが恋しくなります!
ふと水切りヨーグルトとマーマレードの組み合わせで何かないかと思いついて、作ってみました~(^O^)/
レシピID : 1975738 公開日 : 12/09/28 更新日 : 12/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hiroyomegu
ヨーグルト使いたかったので、倍量で~ ほんのり香るマーマレード♪

ほのかに…のマーマレードで(^^ゞれぽありがとう♪