ハワイの味★ガーリックシュリンプパスタ
シフォネ
作り方
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1
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大きめの鍋に
パスタと小さじ1の塩を入れ、
たっぷりのお湯で
7～8分茹でる。
(パスタの種類によって茹で時間調整)
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2
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茹であがったら、
軽く水で麺を洗い、
湯切りしておく。
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3
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※大さじ2と、
エビ・ホタテ・キノコ類・玉ねぎを、
麺を茹でてた鍋に入れる。
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4
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中火で炒めて、
ガーリックの良い香りと、玉ねぎがしなっとして、全体的に火が通ってきたら、一旦火を止める。
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5
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2で湯切りしたパスタを鍋に戻し、
仕上げ用の※を大さじ2加えて、
中火で温めながら
パスタと具を混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り付けて、
完成です★
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7
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ハワイアンスタイルシュリンプマリネイド
ガーリックシュリンプはもちろん、
そのままドレッシングとしても◎
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コツ・ポイント
「ハワイアンスタイルシュリンプマリネイド」
の中に、ガーリックが沈殿してるので、
よく振ってから使うといいです♪
レシピでは舞茸とエリンギにしてますが、
お好みの組み合わせで！
２種類はあった方が美味しく感じますよ～
の中に、ガーリックが沈殿してるので、
よく振ってから使うといいです♪
レシピでは舞茸とエリンギにしてますが、
お好みの組み合わせで！
２種類はあった方が美味しく感じますよ～
このレシピの生い立ち
「ハワイアンスタイルシュリンプマリネイド」
新婚旅行で初めてハワイに行った時に、
ガーリックシュリンプが気に入って、
それをお手軽に作れるオイルをお土産に♪
キューピーパスタのためのオイルソースに
ヒントを得て、パスタにも重宝しています！
新婚旅行で初めてハワイに行った時に、
ガーリックシュリンプが気に入って、
それをお手軽に作れるオイルをお土産に♪
キューピーパスタのためのオイルソースに
ヒントを得て、パスタにも重宝しています！
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シフォネ
