♡簡単型抜きクッキー♡可愛ぃょ~☻
作り方
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2
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バターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて入れて、白っぽくなるまですり混ぜる。
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3
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卵を2回に分けて入れてその都度よく混ぜる。バニラエッセンスも入れてまた混ぜる。
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4
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小麦粉を入れてゴムベラに持ち替えてあまりこね過ぎない様にサックリと混ぜる。
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5
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混ざったらラップか袋に入れて冷蔵庫で1時間程寝かせる。
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6
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3〜5mmの厚さに伸ばして型で抜く。この時生地が柔らかくなり過ぎたら、冷蔵庫でしばらく寝かせると抜きやすくなります。
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7
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オーブンを190°cに余熱。180°cに下げて12〜15分焼く。ご家庭のオーブンに合わせて焼き加減を調節してください。
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8
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2013.05.12話題入りする事が出来ました♡作って貰った皆様~ありがとうございます~(>_<)♡
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コツ・ポイント
小麦粉を入れたらあまりこね過ぎないように。ココア・抹茶など一度に色んな味や色を楽しみたい時は生地を分けて色付けしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
どぉしてもクッキーが食べたくなって、作ってみよかなぁと…