鶏ももガーリックバターぽん酢炒めの画像

Description

香ばしく焼いた鶏もも肉は、ご飯によく合う一品です。手早く作れるから、お弁当のおかずにもぴったり♪

材料 (2人分)

適量
バター
10g
適量
【調味液】
ミツカン 味ぽん
大さじ3
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
4g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツは千切りにしておく。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、鶏もも肉を皮目からこんがり焼き、裏返して全体に火を通す。

  4. 4

    【調味液】を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、全体にからめる。

  5. 5

    お皿に、<4>と千切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛りつけ、万能ねぎをふる。

コツ・ポイント

鶏もも肉を切るときに余分な脂肪を取り除くと、臭みが減り、カロリーダウンできます。キャベツを千切りにしたあと、冷水につけておくと、シャキシャキとした食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

「ミツカン 味ぽん」 を使ったフライパンで作る味ぽんレシピです。さっぱりとした「ミツカン 味ぽん」に、にんにくやバターの香りとコクが加わって、食べ応えしっかりなメニューです♪
レシピID : 1980194 公開日 : 13/04/10 更新日 : 17/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

540 (483人)
写真
berry+
息子が大好きな組み合わせ♡タレをご飯に掛けて余すところなく堪能してました^^
写真
ariyuch
美味しかったです!
写真
ごっちゃん▷♡◁
いい香り!!鶏肉と冷凍ネギ消費したかったので助かりました
写真
たけうちーの
ガツンとしたにんにくやコクのあるバターとも絶妙に仲良くなれるポン酢様に感動しました…!ご飯が止まりません🥹💓