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じゃがいもを細切りにし、水につけておく。
ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
ささみに酒とクレイジーソルトをふりかけ、ラップをしてレンジで２分半チン。その後手で粗めに割いておく。
じゃがいもの水をきり、ラップをして４分半チン。（串がすっと通るまで）
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
玉ねぎ、ピーマンがしんなりしたらささみ（肉汁ごと）、じゃがいもを入れ一緒に炒める。
☆調味料を加え水分を飛ばすように炒め、クレイジーソルトで味を整えたら完成♪
素敵なつくれぽありがとうございます☆美味しそう（*^^*)
素敵なつくれぽ感謝☆作ってくれて有難うございます(^-^)
素敵なつくれぽ感謝です☆作ってくれてありがとう(*^^*)
menako
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