鶏胸肉のチーズ焼きの画像

Description

見た目より数倍おいしいです♫ 笑

材料 (4人分くらい)

3枚
2と1/4枚
・クレイジーソルト
適量
・粗挽き黒胡椒
適量
★マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
☆パン粉
大さじ8
大さじ3
・オリーブオイル
適量
・にんにく
2片

作り方

  1. 1

    ・★を混ぜておく。
    スライスチーズは縦横を半分に折り1/4の大きさにしておく。
    ・☆を混ぜておく。

  2. 2

    鶏むね肉はそれぞれを3つに切って厚みの真ん中あたりに切り込みを入れてスライスチーズをはさみこむ。

  3. 3

    2、の鶏肉にクレイジーソルトと粗挽き黒胡椒をふって、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    大きめのフライパンに深さ3㎜くらいのたっぷりめのオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

  5. 5

    3、の鶏肉に★と☆を順にまぶして、4、のフライパンに入れていく。中火くらいの火加減で両面にこんがり焼き色をつける。

  6. 6

    火を弱めて蓋をして、肉の中心まで火を通したら出来上がり。

コツ・ポイント

・肉に厚みがあるので蓋をして中までしっかり火を通します。
・チーズをWで使っているので、なにもかけずにそのままでも召し上がれます^^
・★と☆は、ぎりぎり丁度くらいの分量です;

このレシピの生い立ち

さっぱりめな鶏むね肉なので、チーズやパセリやガーリック風味のオリーブオイルがよく合います。冷蔵庫にあった材料で適当に作ったら思いのほかおいしかったので・・♫^^
レシピID : 1984963 公開日 : 12/10/06 更新日 : 12/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カボリン
変な形だけど(笑)娘たちがスッゴク気にいりました♪リピ決定だね♡

おいしそうに作って下さって嬉しい~♫どうも有難うございます♡

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コニP
おいしかったー!旦那も喜んでくれました。おいしいレシピありがとう

わ~、すごくおいしそう♫嬉しいつくれぽ有難うございます♡^^

初れぽ
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越後屋ようこ
チョー簡単でメチャ美味しい♥リピ決定♬1枚ペロリと食べちゃった*

わぉ~初れぽ感謝です♡嬉しいコメントも有難うございます♫^^