キャベツとハムのヨーグルトサラダ
Description
野菜は食感を残すために大きめにカット。よく噛んでいるとしみじみお野菜が美味しい~♪冷蔵庫の残り野菜で作りました。
材料
(4人分かな?)
1/8個
■
*A*
大さじ4~5くらい
・マヨネーズ
大さじ2くらい
・おろしにんにく
小さじ1強
・塩、こしょう
各少々
塩
小さじ2くらい
作り方
コツ・ポイント
野菜だけだとなんとなく飽きちゃうかなって思ってハムを入れたら正解でした♪
ハーブミックスも入れてアレンジをしてもいいと思います。
ハーブミックスも入れてアレンジをしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に残っていた野菜を炒め物以外に何とかできないかと思って。笑。
いつもならみんな千切りにしちゃうところですが食感を残すためにやや大きめカットにしてみたら家族に好評でした。
いつもならみんな千切りにしちゃうところですが食感を残すためにやや大きめカットにしてみたら家族に好評でした。