リングオニオンハンバーグの画像

Description

玉葱の甘さと食感がハンバーグとよく合います。

材料

1個
100g
ダイエットこうや 粉末タイプ
大さじ2
1/2個
しお・こしょう
適量
適量
砂糖
大さじ2
米酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉葱を輪切りにして、真ん中の部分を取り、片栗粉をうすくまぶしておく。

  2. 2

    1.の取り除いた玉葱をみじん切りにし、フライパンで炒める。

  3. 3

    2.が冷めたら、ミンチ、卵、ダイエットこうや、しお・こしょうとねばりがでるまで混ぜる。

  4. 4

    1.の真ん中の部分に3.を詰めて、フライパンで焼く。

  5. 5

    別の鍋にAを入れて火にかける。最後にBを入れてとろみをつける。

  6. 6

    4.に5.をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

玉葱とミンチがはがれやすいので、ひっくり返すときは気をつけることぐらいです。

このレシピの生い立ち

ダイエットこうやをパン粉の代わりに使ってみたくて。
レシピID : 1987531 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/09

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