ほっこりゴーヤのポタージュ♥の画像

Description

ゴーヤが余ったらおすすめ☆
10分でできちゃう簡単ポタージュです。
朝食にも◎!

材料 (2)

半分
お玉1杯分くらい
300㏄
コンソメ固形
1個
塩コショウ
少々
砂糖
少々
マーガリンorバター
小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄くスライスして下ゆでしておく。(私は大量にゴーヤが採れたので大量にゆでて1/2本分ずつ小分けにし冷凍してます)

  2. 2

    ゴーヤと冷凍コーン、牛乳、コンソメをミキサーに入れてスイッチオン。

  3. 3

    滑らかになったら鍋に移して塩コショウ、砂糖、マーガリンを入れて弱火で温めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ミキサーにお任せなのでコツはありません。

このレシピの生い立ち

とにかくゴーヤが大量に採れて消費に困っていて、今まではバナナと一緒にスムージーにしていたのですが、最近は寒いのでポタージュにしてみました☆
ほんのりゴーヤを感じるくらいなのでゴーヤが苦手な方にもお勧めですよ♥
レシピID : 1987532 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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xMARILYNx
美味しくいただきました。ごちそうさま(๑>◡<๑)
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♡cookkkk♡
コーンの甘みが聞いて美味しかったです。
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しじみごはん
またまたお世話に☆今日のランチに持参します!有難う^^

いつもれぽありがとうございます☆りぴして頂いて嬉しいです♪

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ちまもん
美味しすぎました また作ります

嬉しいお言葉ありがとうございます!れぽ感謝です(’-’*)♪