★ふわふわ豆乳フレンチトースト★

★ふわふわ豆乳フレンチトースト★
ふわっふわのあつあつのフレンチトースト。豆乳でいつもとちょっと違う感じに★

材料 (2人分)

食パン
2枚
1個
豆乳(牛乳でも)
150cc
砂糖
大さじ1~2
あればバニラエッセンス
適量

作り方

1

食パンを食べやすい大きさ(半分もしくは4等分)に切る。

2

卵を白身を切るように割りほぐし、砂糖をすり混ぜる。混ざったら豆乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

3

バットやタッパーなどパンが重ならずに入れられる容器にパンを並べ、卵液を上からかけて放置。

4

フライパンを煙が出るくらいに1度温め、濡れ布巾を底に当てる。

5

パンが卵液を吸ったら温めたフライパンにマーガリンを溶かしパンを焼く。片面に焦げ目がついたら反対側にも焦げ目をつけて完成。

6

マーガリン(バター)は有塩のが味にメリハリがでて美味しいです(・w・)

コツ・ポイント

豆乳の分量を半分牛乳に変えても美味しいです。
8枚切りなど薄めの食パンだと、卵液をしっかり吸う代わりに柔らかくなってしまうので焼く時に気をつけてください。8枚切りなど薄めのが焼きたてがふわしゅわで美味しいですよ♪5枚切りや4枚切りでも。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストの自分レシピ覚書。
豆乳をそのまま飲むのはあんまり好きじゃないけど摂取したい!と思ってフレンチトーストに使ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1992224 公開日 : 12/10/13 更新日 : 12/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/08/24

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ふわふわでした\(^o^)/ リピしますっ♪

ひろベアー

作っていただけて嬉しいです(*´ω`*)!ふわふわ!

13/05/12

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二回目です!笑 ふわふわでおいしくできました(o^^o)♪

はるはる★☆

掲載おそくなってすみません!おいしそうー(*´ω`*)!

13/04/07

写真

豆乳のフレンチトースト初めて作りました!美味しかったです♪

はるはる★☆

豆乳でも意外と美味しいですよね♥作ってくださってありがとう!

13/03/31

First tsukurepo mark
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初めての豆乳フレンチトースト♡祖母とおいしいいただきました♬♪

あいこす♡花嫁修業中

お祖母様と一緒に嬉しいです(^^)!つくれぽありがとうです!