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★ふわふわ豆乳フレンチトースト★

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Description

ふわっふわのあつあつのフレンチトースト。豆乳でいつもとちょっと違う感じに★

材料 （２人分）

食パン
２枚
卵
１個
豆乳(牛乳でも）
150cc
砂糖
大さじ１～２
あればバニラエッセンス
適量
マーガリン(バター)
適量

作り方

  1. 1

    食パンを食べやすい大きさ（半分もしくは４等分）に切る。

  2. 2

    卵を白身を切るように割りほぐし、砂糖をすり混ぜる。混ざったら豆乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    バットやタッパーなどパンが重ならずに入れられる容器にパンを並べ、卵液を上からかけて放置。

  4. 4

    フライパンを煙が出るくらいに１度温め、濡れ布巾を底に当てる。

  5. 5

    パンが卵液を吸ったら温めたフライパンにマーガリンを溶かしパンを焼く。片面に焦げ目がついたら反対側にも焦げ目をつけて完成。

  6. 6

    マーガリン（バター）は有塩のが味にメリハリがでて美味しいです（・ｗ・）

コツ・ポイント

豆乳の分量を半分牛乳に変えても美味しいです。
８枚切りなど薄めの食パンだと、卵液をしっかり吸う代わりに柔らかくなってしまうので焼く時に気をつけてください。８枚切りなど薄めのが焼きたてがふわしゅわで美味しいですよ♪５枚切りや４枚切りでも。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストの自分レシピ覚書。
豆乳をそのまま飲むのはあんまり好きじゃないけど摂取したい！と思ってフレンチトーストに使ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1992224 公開日 : 12/10/13 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2013年8月24日
写真
ひろベアー
ふわふわでした＼(^o^)／ リピしますっ♪

作っていただけて嬉しいです(*´ω`*)！ふわふわ！

2013年5月12日
写真
はるはる★☆
二回目です！笑 ふわふわでおいしくできました(o^^o)♪

掲載おそくなってすみません！おいしそうー(*´ω`*)！

2013年4月7日
写真
はるはる★☆
豆乳のフレンチトースト初めて作りました！美味しかったです♪

豆乳でも意外と美味しいですよね♥作ってくださってありがとう！

2013年3月31日
初れぽ
写真
あいこす♡花嫁修業中
初めての豆乳フレンチトースト♡祖母とおいしいいただきました♬♪

お祖母様と一緒に嬉しいです(^^)！つくれぽありがとうです！

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はるぽん（・ω・）
★ふわふわ豆乳フレンチトースト★
by はるぽん（・ω・）