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じゃがいもは茹でてマッシュする。そこに豆乳、砂糖、塩、片栗粉を入れてよく練る。スプーンやフォークで練ると手が汚れない。
チーズを7㎜ぐらいのさいの目にする。
手のひらサイズに切ったラップを手に乗せ、じゃがいもの生地をスプーン1杯乗せ、チーズを中に入れ丸める。
小さめのフライパンに深さ1㎝ぐらいの油を中火で熱し、丸めたじゃがいもを入れる。
全体が焼けたらキッチンペーパーを敷いた皿等にあげ、油をきる。ケチャップを添えて、出来上がり☆
綺麗な焼き色☆つくれぽありがとうございます^_^
美味しそ!です(*^^*)つくれぽ感謝☆
美味しそうな焼き色♪つくれぽありがとです☆
リピつくれぽ嬉しいです(≧∇≦)ありがとです☆