いかの煮付け

調味料をテフロン加工のフライパンに入れ、中火で温め、泡が出てきてから3分程煮詰める。

処理して輪切りにしたイカを入れる。

蓋をして5分煮ます。その間に２回ほど蓋を開けて、いかをタレになじませます。