こうやとひじきかぼちゃのキャベツ重ね蒸し
Description
ひき肉ちょこっとで栄養満点ヘルシーレシピ！かぼちゃの甘みとスパイシーな風味がGOOD☆ハロウィンの時期にも良いですよ～♪
Aya_1983__
作り方
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1
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ダイエットこうやは水を加えて吸水させておく。
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2
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キャベツは一口大に
ちぎる。
プチトマトはヘタを除いて半分に切る。
洋風スープの素はお湯に溶かしておく。
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3
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かぼちゃはラップで包んで電子レンジ（730w使用）で1分弱加熱して切りやすくしてから、
薄くスライスする。
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4
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ボウルに１のこうや、鶏ひき肉、軽く水洗いした生ひじき、◎を入れしっかり練り混ぜる。
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5
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フライパン全体にキャベツの1/2の量を敷き詰め、さらにひとまわり小さめに４のタネを伸ばしながらのせる。
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6
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かぼちゃ、プチトマトをのせる。
＊かぼちゃを加熱しすぎてボロボロですが…
こんな感じです。
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7
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残りのキャベツで全体を覆うようにしてのせる。２のスープを加えて蓋をし、中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。
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8
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キャベツがしんなりして肉ダネに火が通ったら完成。
＊フライ返しを使ってすべらせるようにして器に盛ると良いですよ♪
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9
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＊お好みでブラックペパーやケチャップと共に♪
＊電子レンジ調理でもOKです！様子を見ながら加熱時間は調節して下さい！
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コツ・ポイント
３→かぼちゃは切りやすくする為にレンジで温めるので、軽くでOKです！加熱しすぎると私のように切る時ボロボロになります（苦笑）
ひじき以外にも細かく刻んだ野菜を入れてもOK！
かぼちゃの甘みとスパイシーな風味で美味！
見た目ケーキみたいです♪
ひじき以外にも細かく刻んだ野菜を入れてもOK！
かぼちゃの甘みとスパイシーな風味で美味！
見た目ケーキみたいです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉代わりに使えるダイエットこうやなので、
ハロウィンの時期にも良さそうなレシピを考えて作ってみました♪
ひき肉ちょこっとしか入ってないの？ってビックリしちゃいます！
ハロウィンの時期にも良さそうなレシピを考えて作ってみました♪
ひき肉ちょこっとしか入ってないの？ってビックリしちゃいます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aya_1983__
