ムネ肉で♪やわらか親子丼

ムネ肉を食べ易い大きさに切り、玉ねぎをスライスする。

玉ねぎを袋に入れ、レンジ５００ｗ１分チンして、冷めるまで置いておく。

冷めたらムネ肉と漬け込み用の醤油、酒を入れ、１時間くらい置いておく。（もみもみしてね）

煮だったところに、３をいれ５分弱、中火で火を通し、溶き卵を回しいれ、半熟で火を止める。

ご飯の上にのせ、きざみ海苔をのせる。