食パンをリメイク!お洒落な惣菜パンに

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Description

これが食パン!?お洒落でボリュームたっぷりな惣菜パンに大変身です。

材料 (2個分)

2枚
2個
塩こしょう
少々(お好みで)
プリンの型(アルミ)
2個

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切り、玉ねぎは薄くスライスし飴色になるまで炒めておく。
    食パンは耳を切り落とし、めん棒で薄く延ばす。

  2. 2

    延ばした食パンを器の形になるよう
    プリン型に敷く。

  3. 3

    写真

    ②に炒めた玉ねぎ、チーズ(1/4ずつ)、ベーコンを入れ、上から卵を割り入れる。
    ※お好みで塩コショウを振る。

  4. 4

    残りのチーズ(1/4ずつ)を乗せ、200℃のオーブンで20分焼く。

  5. 5

    卵に火が通っているようなら完成です。
    型から出してお召し上がりください。

  6. 6

    切り落としたパンの耳は、はちみつを塗ってトースターで3分。カリカリに焼いて食べちゃいました。

  7. 7

    ※めん棒がない時は、円柱の物(ビンやコップ)を転がして代用できます。

  8. 8

    ※プリン型がない時は牛乳パックを底から3㎝で切って使って下さい。

  9. 9

    ※今回はベーコンがなかったので、シャウエッセン(1本)にしました。

コツ・ポイント

※食パンを器の型にする時は、バランスよく置かないと卵がこぼれてしまいます。
※玉ねぎ、ベーコン等の具材を欲張り過ぎると卵がこぼれてしまいます。

このレシピの生い立ち

TV「知っとこ!」の"世界の朝ごはん"で紹介されていた料理を、家にある材料で見よう見まねで作ってみました。
レシピID : 1997793 公開日 : 12/11/03 更新日 : 12/11/03

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