食パンをリメイク!お洒落な惣菜パンに
作り方
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2
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延ばした食パンを器の形になるよう
プリン型に敷く。
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3
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②に炒めた玉ねぎ、チーズ(1/4ずつ)、ベーコンを入れ、上から卵を割り入れる。
※お好みで塩コショウを振る。
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4
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残りのチーズ(1/4ずつ)を乗せ、200℃のオーブンで20分焼く。
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5
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卵に火が通っているようなら完成です。
型から出してお召し上がりください。
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6
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切り落としたパンの耳は、はちみつを塗ってトースターで3分。カリカリに焼いて食べちゃいました。
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7
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※めん棒がない時は、円柱の物(ビンやコップ)を転がして代用できます。
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8
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※プリン型がない時は牛乳パックを底から3㎝で切って使って下さい。
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9
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※今回はベーコンがなかったので、シャウエッセン(1本)にしました。
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コツ・ポイント
※食パンを器の型にする時は、バランスよく置かないと卵がこぼれてしまいます。
※玉ねぎ、ベーコン等の具材を欲張り過ぎると卵がこぼれてしまいます。
※玉ねぎ、ベーコン等の具材を欲張り過ぎると卵がこぼれてしまいます。
このレシピの生い立ち
TV「知っとこ!」の"世界の朝ごはん"で紹介されていた料理を、家にある材料で見よう見まねで作ってみました。