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いもと人参を一口大に切り、シリコンスチーマーで5〜6分チンします。様子を見ながら、つまようじを刺して確認するといいです。
ウインナー1本を斜めに切り、4カットにし(お好きな大きさでOK)玉ねぎはくし切りにします。
熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎとウインナーを炒め、火が通ったら【1】も入れて塩こしょうして炒めます。
全体に火が通ったらマヨネーズを加えて全体に回るように炒めてお皿に盛り、ブラックペッパーをふって出来上がりです!
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嬉しいです(o^-')bまた作って下さいね♪