おいしいハンバーグ

玉葱はみじん切りにし、合挽肉・高野豆腐粉末・塩コショウ・ナツメグ・卵・牛乳を加え粘り気が出るまで混ぜます。

フライパンにサラダ油を熱し、表面が焼けたらひっくり返し、少し弱火にし、中まで火が通ったら完成です。

ソースは耐熱容器に入れ、数秒間レンジでチンして完成です。