鶏ささみ&長芋の胡麻サラダ

鶏ささみ&長芋の胡麻サラダ
素材さっぱり、胡麻のコクが活きる☆

材料 (2人分)

鶏ささみ
2本
1/4本
にんじん
中1/2本
きゅうり
中1/2本
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1

1

ささみを茹でて、手で細かく千切る。にんじん、長芋を千切り、きゅうりを輪切りにする。

2

1にすり胡麻、砂糖、醤油を加えて和える

コツ・ポイント

ささみは手で千切ると調味料が良く絡みます。にんじんは出来るだけ細く、長芋ときゅうりは若干大雑把な感じで処理するとバランス良く見えます。

このレシピの生い立ち

ささみを使ったさっぱりサラダを考えました♪
レシピID : 1999769 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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はーい!

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美味しいー(^з^)-☆大好きな味☆

shyokoko

有難うございます!さっぱり美味しいですよね♪

12/12/01

First tsukurepo mark
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初めての味でした。今夜旦那さんに出してみます。ありがとう!

311Yuki

長芋サラダにすると意外にも美味しいですよね!