キャンベルスープでお手軽簡単スープパスタ

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Description

キャンベルスープを使って、簡単スープパスタです^^
手抜きですが、結構美味しいですよ(^。^)v

材料 (2人分)

2人分
キャンベルスープ(今回はマッシュルーム使用)
1缶
中1/2
中1/4
6〜7本程度
1缶
塩・コショウ
適宜
100cc+600cc程度
ソーダクラッカー
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲティを好みの固さにゆでる。(少し固めがいいかも)

  2. 2

    ニンジン、玉ねぎ、さやインゲンは、それぞれあられ切りにする。

  3. 3

    写真

    ニンジン、玉ねぎ、さやインゲンをフライパンでさっと炒め、水100cc程度を加え煮る。

  4. 4

    写真

    玉ねぎが透明になってきたら、一旦火を止めキャンベルスープを加え、水600cc(キャンベルスープ缶2杯分くらい)をいれて、

  5. 5

    ダマがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    写真

    ダマがなくなったら、再び火をかけ油をきったツナ缶を加える。

  7. 7

    あまり火にかけすぎると、ポツポツが出来るので沸騰直前で火を止め、ゆであがったパスタにかける。

  8. 8

    お好みで、ソーダクラッカーを割りいれ、コショウをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこなどを入れても美味しくできます。
キャンベルスープには、他にクリームチキンやベジタブルなどがあり、いろいろアレンジできるので、かなり便利ですよ(^。^)v

このレシピの生い立ち

キャンベルスープを使って、何かいいレシピがないかな~と思いつきました♪
レシピID : 1999902 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

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