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塩麹✩蒸し鶏（シリコンスチーマー）

塩麹✩蒸し鶏（シリコンスチーマー）の画像

Description

シリコンスチーマーで手軽に♪ヘルシーに美味しく出来ますよ

材料 （おひとりさま）

鶏もも肉
1枚
キノコ（しめじ、舞茸）
食べたい分
キャベツ
食べたい分
玉ねぎ(スライス)
1/2
とろけるチーズ
適量
ドライパセリ
ひとつまみ
■ 調味料
〇塩麹
大匙１

作り方

  1. 1

    鶏肉とキノコを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ジップロックに鶏肉、キノコを入れて塩麹大匙１を加え混ぜ合わせて30分寝かせる

  3. 3

    キャベツはザク切り、玉ねぎはスライスにしてシリコンスチーマーに敷き詰める

  4. 4

    鶏、キノコを野菜の上に並べて、蓋をしてレンジ６００wで5分チンする

  5. 5

    5分後鶏の蒸し具合をを確認し、調整しながらレンチンします。（大体６００w4分追加します）

  6. 6

    最後にとろけるチーズをかけて1分レンチンで完成♪パセリなどかけておしまいです

コツ・ポイント

しっかり塩麹に浸けることくらいです♪
蒸し汁が結構出ますけどコレがまた美味しいんです

このレシピの生い立ち

なるべく洗い物を少なくしたい！！なるべく楽して晩ご飯作りたいときはシリコンスチーマーですよね♪ブロッコリー入れても美味しい！

ぽかぽか＆ヘルシー♪
レシピID : 1999980 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年9月29日
写真
けんたつママ
シリコンスチーマーで初めて作りました！うまうまで家族にも大好評♡

アツアツがまた美味しいんですよね～♫しかも楽チン✩

2012年11月5日
写真
mitumaru
ムネ肉でも美味しく出来ました！簡単でいいです♪

むね肉もいいですね

2012年10月26日
初れぽ
写真
kaoriuran
とても美味しくて家族に好評でした♪

わ～♪チーズたっぷりで美味しそうです♫

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( )
かむかむレモン
塩麹✩蒸し鶏（シリコンスチーマー）
by かむかむレモン