野菜チップス☆揚げる揚げないお好みで♪

野菜チップス☆揚げる揚げないお好みで♪

Description

おやつにおつまみに野菜チップス♪
ノンフライチップスとフライドチップス、どちらもよりおいしいレシピを追究しました☆

材料

れんこん
好きなだけ
さつまいも
好きなだけ
紫芋
好きなだけ
☆砂糖
大さじ3
☆水
200cc
★塩
小さじ3
★水
200cc
フライドver.のみ揚げ油
適量
味つけ
塩・砂糖+塩・コンソメなど
お好みで

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

◎甘い系の味付けに仕上げたい野菜は砂糖水に、塩系の味付けに仕上げたい野菜は塩水につけます。(色も味もグンとアップします!)

このレシピの生い立ち

ノンフライver.フライドver.とも、よりおいしく食べたーい!!
くいしんぼうな私が、色合いや味にこだわって…このレシピが完成しました(^^)/
レシピID : 2000184 公開日 : 12/10/29 更新日 : 12/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (70人)

16/07/16

写真

人参をノンフライで作ってみましたがくしゃっとなってしまいました。

ky−ai−day

返信遅くなりすみません。原因調べてみます!!

16/01/05

写真

坊ちゃん達に大人気♩2日続けて頂きました!

きえまま

返信コメ遅くなりすみません。喜んでいただけてよかったです!!

16/01/01

写真

ヘルシーでうれしい!!さつまいももれんこんもおいしい♡

なのぴょん♪

返信コメ遅くなりすみません。喜んでいただけてよかったです!!

15/10/11

写真

ノンオイルで♪素材の味がすごくわかって美味しいです!

ななみや。

返信コメ遅くなりすみません。作ってくださり感謝いたします!!

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なかむらゆかこ 2014年01月06日 15:38
すごく美味しそう&ヘルシーなレシピに出会えて嬉しい!
ただ、育児&出産でバタバタしているので、大量に作ってストックしたいのですが。。。
やっぱり、作ったその日に食べないと、でしょうか(..;)

数日大丈夫そうなら、すぐにでも作りたくて(*^O^*)