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米は洗って水気をきっておき、スパムはサイコロ状に、トマトは湯剥きして角切りにしておく。(シンプルなポークランチョンミートを使用)
テフロン加工のフライパン(油ナシ)でスパムを中火で焦げ目が付くまで炒め、米・トマト・ガーリックパウダーを加えて全体に炒め合わす。
炊飯器に2・水・刻んだコンソメ・コーンを入れて普通に炊き上げるだけ。仕上げに刻みパセリなどの青みを散らせてドーゾ。
ご愛用ありがとうございます(^^♪とっても美味しそうです!