簡単☆トマト風味のスパムピラフの画像

Description

スパムとトマトとお米を一緒に炒めて、炊飯器で炊き上げるだけのかんた~んピラフです。
独特なスパムの旨みとトマトの相性って良いみたい。おいちい~のん♪不味いお米も美味しくなりました。

材料 (2人分)

3カップ
2/3缶
固形コンソメ
1個
ガーリックパウダー
適量
3カップ
刻みパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    米は洗って水気をきっておき、スパムはサイコロ状に、トマトは湯剥きして角切りにしておく。
    (シンプルなポークランチョンミートを使用)

  2. 2

    写真

    テフロン加工のフライパン(油ナシ)でスパムを中火で焦げ目が付くまで炒め、米・トマト・ガーリックパウダーを加えて全体に炒め合わす。

  3. 3

    写真

    炊飯器に2・水・刻んだコンソメ・コーンを入れて普通に炊き上げるだけ。仕上げに刻みパセリなどの青みを散らせてドーゾ。

コツ・ポイント

スパムは塩気が強いので味付けは不要です。物足りない方は後で塩こしょうをプラスしても良い。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に弱ったトマトを発見。特売で購入していたスパム缶と一緒にしてみたら良い味出してくれた。←仲人気分(笑)
レシピID : 200173 公開日 : 05/05/31 更新日 : 07/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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寝ぼすけ
かなり前から愛用させてもらっています。ようやく写真撮れた♡

ご愛用ありがとうございます(^^♪とっても美味しそうです!