我が家の節約飯◎豚こまときのこの生姜焼き

我が家の節約飯◎豚こまときのこの生姜焼き

Description

安い豚こまときのこで簡単がっつり節約おかず!H24.11.20 話題入り H26.04.16 2回目の話題入り感謝*

材料 (2人分)

豚小間切れ
200g
きのこ(しめじや舞茸)
1/2パック
玉ねぎ
1/2個
☆砂糖
大2
☆醤油
大2
☆酒
大2
☆生姜すりおろし(チューブ)
3㎝くらい
薄力粉
少々

作り方

1

豚こまは食べやすい大きさに切り、薄力粉を軽く振っておく。玉ねぎは薄切り。きのこはさいておく。☆を合わせておく。

2

フライパンにサラダ油を入れ、豚こまを炒める。色が半分くらい変わったらきのこと玉ねぎも投入。

3

☆の調味料を入れてたれを煮詰めたら完成。

4

写真

H26.04.16 2回目の話題入りしました!作って下さった方、れぽ下さった方、フォルダインして下さった方に感謝です*

5

KT&Mintさん 指が滑ってコメントなしで掲載してしまいました(>_<)すみませんm(__)m2つもれぽ感謝♪

6

写真

2015/06/06 カテゴリ登録して頂きました♡感謝♬なぜか「きのこごはん」の検索6位…(笑)

コツ・ポイント

ちょっと面倒ですが薄力粉を振った方が調味料がよく絡んで美味しいと思います。肉を切るのが面倒なら炒めながら箸で割いても…笑。

このレシピの生い立ち

スーパーで生姜焼き用は100g92円、豚小間は78円でした。同じ豚肉なら豚小間で良くない?きのこも入れてかさ増ししたらいいんじゃない?と思って。
レシピID : 2003018 公開日 : 12/10/22 更新日 : 15/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

231 (183人)

19/10/07

写真

夫弁のメインに!いつも弁当メインは冷食だから、たまには頑張った笑

はなっちともっち

19/08/18

写真

娘cもお熱出たんだね>_<夏休みも残り2週間!なんとか頑張ろう!

はなっちともっち

旅行楽しみだけど、気疲れしませんように(^^;カモン新学期!

19/07/16

写真

パプリカ入れたら子供ら歌って踊ってたよ(笑)夏風邪流行ってるね〜

はなっちともっち

彩りも食感も◎ね!うちもパプリカをオリジナルで踊ってる(笑)

19/05/16

写真

肉少なめ野菜多めで味がしっかりついて旨いよありがとう(^^)

松潤LOVE♥♥♥♥

野菜多めでヘルシー&節約でいい事尽くし♡よかったら又ぜひ^^

1 2 3 4 5
ママの小さなオフィス 2014年07月10日 14:59
これは、みんな大好きメニューですねぇー!お料理楽しんでるみたいで、羨ましい~!赤ちゃん、よく寝てくれるのかな?
うちとこは、なかなか、寝ないから、まともな料理出来なくて(涙)
時間がかかる料理は、まったく、ダメ(笑)
最近は炒めものばっかり。
とほほ。
それでも、やっぱり赤ちゃんかわいいから、グズグズしだすと、すぐ抱っこしちゃって。甘やかし(笑)
しもきゅう 2014年07月13日 16:37
ミレミレさんこんにちは♬
コメントありがとうございますー!
私もミレミレさんのキッチンお邪魔しに行きますね♡