ほっこり秋。かぼちゃのクリームシチュー
Description
ホクホクかぼちゃが溶けてシチューがきれいな黄色に\(^o^)簡単にできてとーっても美味しいです!うちの人気メニュー**
材料
(3~4人分)
肉類(鶏肉・ベーコン・ソーセージ等)
好みの量
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
人参
1本
サラダ油
大さじ1
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ3
牛乳
400cc
水(豆乳でも美味しい)
200cc
小さじ1【一粒】
塩
小さじ1~2
コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
小麦粉を入れてから焦げないように注意してください。煮ている間も時々かき混ぜると安心です。
昼間作っておくと、予熱で夜には野菜に味が染みてます。かぼちゃもとろっとろで美味しさUPです☆
昼間作っておくと、予熱で夜には野菜に味が染みてます。かぼちゃもとろっとろで美味しさUPです☆
このレシピの生い立ち
寒くなってくると食卓に必ず登場するメニューです。かぼちゃがとろけて全体がほんのり甘いので、子供も良く食べてくれます(*^。^*)
パンとの相性も抜群です☆是非お試しください!
パンとの相性も抜群です☆是非お試しください!
レシピID : 2003350
公開日 : 12/10/23
更新日 : 12/10/23
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