お弁当に☆おかずに◎さつまいもの甘辛炒め

お弁当に☆おかずに◎さつまいもの甘辛炒めの画像

Description

❤2012.11.18話題入り感謝です❤
ご飯のおともにも、おやつとしてもパクパク止まらない美味しいさつまいもメニュー

材料 (2人分)

大さじ1
醤油
大さじ1.5
みりん
小さじ1
砂糖
大さじ2
多め

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを洗い、一口大に切る

  2. 2

    写真

    切ったさつまいもを水にさらしておく

  3. 3

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    シリコンスチーマーか耐熱性容器に入れ
    電子レンジで3~5分加熱する

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしき、ゴマ以外を投入し、蓋をして弱火煮詰める
    時々、さつまいもの上下を返し混ぜ、全体にタレが絡むように

  5. 5

    写真

    容器盛り付け、炒りごまをかける
    量はお好みですが、私は多めが好きです

  6. 6

    写真

    作ってみられて、こんな風にアレンジしたら美味しかったよなど、教えていただけると嬉しいですm(__)m

  7. 7

    24.11.9電子レンジ加熱時間を変更しました

  8. 8

    たくさんの素敵なつくれぽありがとうございます♡
    コメント記入途中で間違ってアップしてしまったり、後で訂正できずすみません

コツ・ポイント

焦げやすいので、弱火で煮詰める
仕上がり直前は特に焦げやすいので、注意です

このレシピの生い立ち

さつまいも炒め美味しい食べ方をアレンジして考えてみました
レシピID : 2004362 公開日 : 12/10/24 更新日 : 13/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tamago大好き
冷蔵庫でカピカピになってたので皮は削ぎました!甘辛でご飯に良く合います!ごちそうさまです(^O^)
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いづみき
息子の遠足のお弁当に!美味しかった〜!!と言ってくれました!
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ガメコ
甘辛のさつまいもはごはんのおかずにも最適ですね!夫のお弁当に入れました!
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チャロネコ
明日のお弁当用にします。甘いの美味しい^_^