ヘルシー☆鮭ほぐし身とポテトのグラタン

鍋に牛乳をいれてそこに、スライサーでスライスしながらジャガイモを入れます。
コンソメキューブも包丁などで刻んで入れます。

鍋をかき混ぜながら火にかけます。ジャガイモのでんぷんでとろみがつくので、弱火でね♥野菜は写真のようにきります。

ジャガイモに火がとおってきたらエリンギをいれて少し煮ます。

さらに、鮭のほぐし身とチーズをのせて、オーブンまたはトースターで焼きます。