♫お弁当にも白菜とツナの簡単煮♫の画像

Description

あっさり味の白菜とツナの蒸しもの。夕ご飯のおかずにもお弁当にもピッタリ。
ぺろりと食べられる美味しさです♫

材料 (3人分)

250グラム
合わせ調味料
 お酒
大さじ1
 みりん
小さじ1.5
 しょうゆ
小さじ1.5

作り方

  1. 1

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    白菜は5~6センチぐらいにざく切りにします。

  2. 2

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    水気を切った、白菜1/2をお鍋に敷き、その上にツナを油ごとのせます。

  3. 3

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    残った白菜1/2をさらにのせて、蓋をし、強火でゆでます。

  4. 4

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    ぐつぐつと沸騰したら弱火にし、合わせ調味料を全体に回し入れて、蓋をし5分ぐらい煮ます。

  5. 5

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    途中、お鍋を動かしたり、傾けて汁を全体にかけて、ゆでて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にコツはいりませんが、合わせ調味料を加えたら弱火にするぐらいです。

このレシピの生い立ち

白菜とベーコンをよく蒸し煮をヒントに作ってみました。
レシピID : 2005199 公開日 : 12/10/24 更新日 : 12/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tsujipo
俺弁当に入れました😊柚子胡椒をちょっと乗せたら美味しかったです。
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ほのぼのいっこ
美味しかったです
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はるいろいちご
味の具合がちょうどよくて美味しかったです♪
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ういき☆彡
美味しくできました。ありがとう