あまった餃子の皮でスープ
作り方
-
-
1
-
餃子の皮は1cm幅に切る。
-
-
-
2
-
にらは4cmくらいに切る。人参は太めの千切りにする。
もやしは洗っておく。
-
-
-
3
-
鍋に水と調味料を入れ沸かし、人参、もやし、にらの順に入れ、煮る。
-
-
-
4
-
餃子の皮を加え、さっと煮たら出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜はあるもので。
このレシピの生い立ち
あまった餃子の皮を、
焼かずに利用したかったので。
焼かずに利用したかったので。
(
)