鯛のあらで、絶品鯛めし♪
作り方
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1
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お米3合を炊き、お水が入っていない状態で炊飯ジャーに入れておく。
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2
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鯛のあらと水を、鍋で煮る。
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3
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沸騰したらアクをとり、さらに煮込む。
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4
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煮汁は、炊飯ジャーにいれ、あらは取り出し、身の部分だけ取る。
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5
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あらも炊飯器にいれ、めんつゆを加えて炊くだけ!
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コツ・ポイント
とくになし!炊飯器におまかせ★
いろんなレシピ公開してます。是非ご覧下さい
http://e2e.jp/tabibito
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このレシピの生い立ち
昨日鯛の煮物を作ったが、ちょっとあらが余ったので、鯛めしにしました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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