簡単!かぶの栄養満点スープの画像

Description

子供の野菜嫌い克服メニュー(^^)/ダイエットにも!

材料 (3人分)

小3個
1本の半分
ベーコン、またはウインナー
お好みで
半~1株
半分
コンソメ
大さじ1
200cc
150cc
バター
適量
塩、コショウなど
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ以外の材料を食べやすい大きさに切り
    鍋に沸かした水に投入します。沸騰したら弱火でコトコト煮る。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら
    牛乳、バター、塩(お好みで)

    を入れる

  3. 3

    仕上げに皮を剥いて
    すりおろしたジャガイモを入れて
    とろみを出せば完成!

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させない事!ジャガイモでとろみをつける事

このレシピの生い立ち

子供のためにおいしく野菜を食べれるメニューを考えました
レシピID : 2006080 公開日 : 12/10/25 更新日 : 12/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート