五目きんぴら
カメノア
作り方
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1
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えのきは長さを半分、竹輪は縦半分に切り更に斜めにせん切りにそれ以外の材料もせん切りにする
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2
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フライパンにごま油を熱しごぼう・じゃがいも・人参を炒める
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3
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じゃがいもが半透明になってきたら竹輪とえのきを加え炒める
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4
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３に砂糖とみりんを加え甘みをつけ醤油を加えて炒め合わせお好みの量のごまをふる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たっぷりのごぼうが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カメノア
