新生姜と茎ワカメの鰹節あえの画像

Description

ヘルシーなつまみはいかが?
素材の味を活かしたシンプルレシピ☆

材料 (2人分)

50g~
1袋(10gくらい)

作り方

  1. 1

    写真

    茎ワカメは数時間、水に浸して塩抜きをする。水気を切ってから5cmほどにcutしておく。

  2. 2

    写真

    岩下の新生姜を薄くスライスする。ボウルに茎ワカメと一緒に入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    岩下の新生姜の汁を小1ほど加え、最後に鰹節を混ぜてよく和えて出来上がり!

コツ・ポイント

・茎ワカメは塩っぱいのでお好みで塩抜き時間は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

「岩下の新生姜」モニター当選したので作ってみました。
レシピID : 2006391 公開日 : 12/10/25 更新日 : 14/04/23

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