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白菜の中華風甘酢漬け

白菜の中華風甘酢漬けの画像

Description

甘酸っぱくて美味しいですよ^_^

材料 （四人分）

白菜
二枚
酢
大2
砂糖
大2
塩
小1
ごま油
大1
唐辛子の輪切り
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は芯の部分と葉の部分を分ける

  2. 2

    写真

    芯の厚い所をそぎ切りにする

  3. 3

    写真

    繊維にそって7ミリ位の細切りにする

  4. 4

    写真

    よく洗いボウルに入れ塩少々（分量外）をふりしばらく置き水気をよく絞る

  5. 5

    写真

    調味料と白菜をよく和える

コツ・ポイント

白菜の大きさにより調味料の量は加減して下さい

このレシピの生い立ち

白菜を使ったレシピを色々考えていて。
レシピID : 2006571 公開日 : 12/10/25 更新日 : 12/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年2月7日
写真
marilin36
白菜小玉１個５人２日で完食した程美味しい❤簡単で嬉しいね♪有難う

小玉完食！素晴らしい ^^れぽ感謝です〜♡

2013年1月24日
写真
ちはぽ。
あっという間に甘酸っぱい美味しい漬物出来ました！また作ります。

にんじんプラスでなますみたいでよいですね。れぽ感謝です♡

2013年1月5日
写真
はむす太郎
酢の物大好き。まずは一人で完食！この後またすぐ作ります(^^)

いっぱい作ってくださ〜い(^^) れぽ感謝です♡

2012年11月28日
写真
クミコクミン
こういう甘酸っぱさ大好きです☆また作ります！

箸休めによいですよね (^^) れぽ感謝です♡

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るくるんるん
白菜の中華風甘酢漬け
by るくるんるん