もちもち☆じゃが団子!
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて、水気を飛ばしてからよく潰す!
念入りに、ダマがないようによく潰す!
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2
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☆の調味料と、潰したじゃがいもを混ぜ合わせてよく練る!!
滑らかになるまでよく練る!
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3
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一口大に丸めてから、中にお好みの具を入れてまた丸める。
片栗粉をまぶして、油で揚げやきにする!
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4
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いい色がついたら出来上がり♡
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5
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コツ・ポイント
とにかくよく潰し、そのあと粉類ともよく混ぜ合わせること!!
余計なソースは作らなくても全然美味しいです!!
余計なソースは作らなくても全然美味しいです!!
このレシピの生い立ち
こないだ『うちごはん』でやってたやつをアレンジしてみました↑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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