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＊カロリーオフ♪揚げない大葉チキンカツ＊

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Description

☆１０・１４話題入り9・23「れぴまが」で紹介感謝です☆
さくさく♪ささみがオシャレに変身♪
ダイエット中でも大丈夫♪

材料

ささ身
4本
大葉
8枚
塩、胡椒
少々
小麦粉
少々
卵
1個
オリーブオイル
大さじ3
■ チーズパン粉
　　　　☆　パン粉
大さじ 5～6
　　　　☆　パルメザンチーズ
大さじ 2

作り方

  1. 1

    写真

    ささみの筋を取り観音開きにして、麺棒でたたいて2～3ｍｍ位にのばす。

  2. 2

    写真

    のばした、ささみに塩、胡椒をして大葉をのせ、はさむ。

  3. 3

    チーズパン粉の☆を混ぜておく。

  4. 4

    写真

    2に薄く小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせチーズパン粉の衣をつける。

  5. 5

    写真

    フライパンを温めオリーブオイルを入れて中火で焼く。

  6. 6

    こんがり焼き色が付いたらひっくり返し裏面も焼いたら出来上がり。

  7. 7

    2013・9・23
    「れぴまが」で紹介して
    頂きました♪
    ありがとうございます
    　　　 ｍ(_ _)ｍ

  8. 8

    写真

    2013・10・14
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました嬉しいです♪
    ありがとうございます
    　　ｍ(_ _)ｍ

コツ・ポイント

さっぱりとレモンを絞って♪
ケチャップとウスターソース同量を混ぜたソースをかけて♪
どちらも美味しいよ☆

このレシピの生い立ち

ダイエットをしていた主人のために、作っていたカツです。
レシピID : 2009475 公開日 : 12/10/31 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63件 (50人)
2023年8月2日
写真
melmarilyn
やっと大葉が大きくなってきたので。夏の間にまた作るね。元気かな？グレイヘア素敵だよ〜。
#大葉大好き❤ #鉄板の組み合わせ

わ～美味しそう✨作ってくれてレポありがとう❤元気にしてるよ髪も見てくれたんだね、ありがとう♡

2023年7月12日
写真
ブランディ
ミニフィレなので叩いて丸めました。今年は紫蘇が買えたのでリピ。
#大葉がポイント #チキンカツ

わ～美味しそうですね✨紫蘇があって良かった♪作ってくれてレポ嬉しいです☆ありがとう❤

2022年9月29日
写真
melmarilyn
そろそろ終わりな大葉。多めに挟みました❤︎美味❤︎ご馳走さま＾＾
2021年9月29日
写真
ブランディ
もうすぐ終わりそうな紫蘇。また作れて嬉。ささみ売ってなく胸肉で♫
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( )
ジュエリーママ
＊カロリーオフ♪揚げない大葉チキンカツ＊
by ジュエリーママ