レモン風味パッタイ
Description
たくあんと干しエビの旨味が食欲をそそります。
材料
(4人分)
150g
20g
1丁
塩
少々
40g
1パック
1/2束
レモンスプレッド
大さじ3
★ナンプラー
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
2個
20g
レモンスプレッド
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
1.干しエビの戻し汁は網で漉して、炒める時に加えると旨味が増します。
5.干しエビの戻し汁は網で漉して、炒める時に加えると旨味が増します。
6.スプレッドは最後に加えることでレモンの風味が増します。
5.干しエビの戻し汁は網で漉して、炒める時に加えると旨味が増します。
6.スプレッドは最後に加えることでレモンの風味が増します。
このレシピの生い立ち
特になし。