鮭のにんにくバターしょうゆの画像

Description

jerryの定番、冷蔵庫掃除シリーズです。

材料 (2人分)

一切れ
大きいの3枚くらい
半分
ごく小さいの3~4こ。
大匙2
にんにく
チューブで3cm
バター
適量
サラダ油
バターと同量
しょうゆ
大匙1

作り方

  1. 1

    きゃべつは一口大に切って器に入れ、お水をすこし振ってレンジで3分加熱。たまねぎは薄切り、鮭は5つくらいに切る。じゃがいもは千切り

  2. 2

    フライパンにバターとサラダ油を入れ、にんにくをいためる。焦がさないように!そこにまず野菜から投入してあらかた火を通す。

  3. 3

    鮭とコーンを入れていためあわせ、鮭に火が通ったら(炒めてて崩れても全然かまいません)さいごにしょうゆを絡めます。おわり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍庫に、ずっと前に買って冷凍しといた鮭発見。鮭といえばバターしょうゆ。なんだか最近元気がないので、にんにくもいれちゃえ~☆
レシピID : 201208 公開日 : 05/06/05 更新日 : 05/06/05

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