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鶏肉はよけいな脂身を取って食べやすい大きさに切っておきます。
切った鶏肉にしょうゆの実を和えます。今回使ったのはこれ(・∀・)
一晩漬けておきます。
水分をキッチンペーパーで軽くとり、片栗粉を揉み込んで弱めの中火で揚げます。焦げやすいので注意です(・ω・)
美味しくできて良かったです!また作ってみて下さいね♪