具沢山クリームスパゲッティの画像

Description

じゃがいも入りでお腹いっぱい&腹持ちOK♪
バターなしでOK♪

材料 (一人分)

40g
1/8個
1/8個
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
1/4枚
少々
こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。
    ザルにあげて油かバターで絡めておく。
    (麺がくっつかないように)

  2. 2

    レタス意外の具を切る。
    じゃがいも→角切り、人参→拍子木切り、玉ねぎ→みじん切り、鶏皮→食べやすい大きさに切る

  3. 3

    レタス以外の具を鍋で塩こしょうで炒めて、全体に軽く火が通ったら牛乳と鶏ガラスープの素を入れる。

  4. 4

    沸騰したら、火を一旦止める。
    小麦粉を振るうように入れて玉にならないように素早く混ぜる。

  5. 5

    レタスを手でちぎって入れ、鍋に火を付けてレタスがしんなりしたらチーズを入れて軽く溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は味見をして自分好みに調整してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

クリームスパゲッティが食べたかったので♪
レシピID : 2013178 公開日 : 12/11/01 更新日 : 12/11/01

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