レンジで豆腐の濃厚ねっとりチーズケーキ
Elly’s
作り方
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1
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全ての材料をフードプロセッサーにかける。
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2
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耐熱容器に入れ軽く蓋をしてレンジ500Wで6分。
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3
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表面がしっかり固まっていれば出来上がり。
水っぽかったらさらに30秒様子を見ながらかける。
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4
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ふたを取り粗熱が取れたら冷蔵庫に2時間入れる。
冷やすとしっかり固くなり切りやすくなります。
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5
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yuuchanmamさんがヨーグルトとリンゴジャムで素敵な盛付けをしてくださいました。
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6
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いち子0324さんがタルトに入れてこんなに素敵なスイーツにして下さいました。
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7
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♪ひのひの♪さんが苺たくさんで。クリスマスのヘルシースイーツにもぴったりですね♪
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8
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クック2TRNFE☆さんがベリーでこんな素敵な盛りつけをして下さいました。
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9
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onaonaさんがスクエアカットでこんな素敵な盛付けにして下さいました。
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10
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みみ母さんが絹ごしでこんな素敵にアレンジして下さいました。手軽さから絹で作る事が多いそうです♪
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コツ・ポイント
木綿豆腐は軽く水を切って使いました。全て混ぜるだけなのでこつなし。
全量348カロリー
全量348カロリー
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を使ってヘルシーなスイーツがたべたかったらから。
豆乳、絹豆腐いろいろためしたけど木綿が一番こってり固めのチーズっぽい食感になりました。
豆乳、絹豆腐いろいろためしたけど木綿が一番こってり固めのチーズっぽい食感になりました。
Elly’s
