マーボ白菜
Description
白菜大量消費できますよ!
材料
(4人分)
1/2個
しょうがのみじん切り
1カケ
1カケ
長ネギのみじん切り
1/2本
トリガラスープのもと
適量
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
酒
少々
味噌
大さじ1
200cc
豆板醤
大さじ1~2
適量
花椒
好みで
1パック
作り方
コツ・ポイント
白菜はさっと煮ればシャキシャキ!しっかり煮ればとろとろなので好みで煮てみて!
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので。