肉汁うどん♪②

うどんは茹でて水洗いしておく。
豚肉は食べやすい大きさに、ネギは斜め薄切りに。

分量の水を沸かし沸騰したら肉、ねぎを入れ火が通ったら調味料全てを入れ少し濃いめに味をつけつけ汁の完成です。

※お好みで青ネギみじん切りを乗せたり、つけ汁に油揚げを入れても美味しくなります。