パンプキンパイ
Description
仕事終わりでもできる一口サイズのお菓子♡
nuーたん
材料
作り方
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1
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かぼちゃをレンジでチンして柔らかくします。柔らかくなったら種、皮を取ります。
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2
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冷凍パイシートを常温に戻しておきます。
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3
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バターをレンジでチンして溶かします。
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4
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種、皮をとったかぼちゃを細かく切り、マッシャーやこん棒などでつぶします。
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5
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かぼちゃの中に溶かしたバター、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れてまんべんなく混ぜます。(少しドロッとめに)
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6
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パイシートを４～5ｃｍずつの正方形に切り分けます。それぞれに3～４本ほど切り込みを入れます。
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7
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シートの真ん中にかぼちゃ餡をのせます。のせたら上からもう一枚パイシートをのせ、ふちをギュッと押さえます。
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8
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ふちにフォークでみぞをつけ、表面に卵黄を塗ります。
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9
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210℃に余熱したオーブンで20分焼き上げます。
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10
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パイシートが何層にも広がって、表面がこんがりしたら出来上がり♥
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コツ・ポイント
かぼちゃゎできるだけ小さく切ってくださぃ。
甘いのが好きな方ゎ砂糖を多めに♡
甘いのが好きな方ゎ砂糖を多めに♡
このレシピの生い立ち
ﾊﾛｳｨﾝなので何かできなぃかと。
なおかつめんどくさがりなので簡単なものを作りました( • ̀ω•́ )✧
なおかつめんどくさがりなので簡単なものを作りました( • ̀ω•́ )✧
