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鳥肉は、暑さを均等にしてから食べやすい大きさに切る。
野菜も大きめに切る。玉ねぎ→くし切り。人参→乱切り。ニンニク皮を向くだけ
鶏を、皮をしたにしてフライパンででやく。油を拭き野菜を投入し軽く炒める。
3にその他を加えて煮込むか、圧力鍋で3分加圧し急冷＊
ありがとうございます(*≧∀≦*)
翌日のパスタいいですね(*^o^*)参考になりました^_^
mariybis
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