あっさり梅風味☆豆腐ハンバーグの画像

Description

ヘルシーに。ヘルシーに。

材料 (4人分)

300g
1ちょう
1個
しょうがすりおろし
1かけ
小さじ2
大さじ1
適宜
こしょう
適宜
●梅酢
大さじ3
●しょうゆ
小さじ1
●はちみつ
小さじ1
●すりゴマ
大さじ1
☆オリーブ油
適宜

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎのみじん切り、下味の調味料すべてを混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひいて、丸めて平たくしたハンバーグのタネを焼く。

  4. 4

    ●を混ぜ合わせてソースを作りお皿にもった豆腐ハンバーグにかける。

コツ・ポイント

ふたをして中までよく火を通してください!!オリーブ油はサラダ油にかえても問題なしです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 201720 公開日 : 05/06/08 更新日 : 05/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート