カブとベーコンの煮物。
作り方
コツ・ポイント
◎味はお好みで加減して下さい。
◎茎はあまり煮込むと、色が悪くなるので、きれいな緑に火が通る程度で止める。
(私はうっかり火を通し過ぎて、少し色が悪くなってます・・・)
◎茎はあまり煮込むと、色が悪くなるので、きれいな緑に火が通る程度で止める。
(私はうっかり火を通し過ぎて、少し色が悪くなってます・・・)
このレシピの生い立ち
カブを沢山頂いた時に、味を変える為にベーコンを使ったら、美味しかったから。
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