ご飯がススム!豚ニラ玉ねぎの甘辛炒め
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、ニラは3センチくらいに切ります。
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2
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フライパンで豚バラを炒め、色が変わったら玉葱・ニラを入れてさらに炒めます。火が通ったら※の調味料を入れて味を絡めます。
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3
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最後に溶き卵をまわしかけ、塩こしょうで味を整えれば完成!
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4
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お好みで小ねぎをパラパラとかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
豚バラ以外でも、お好みの豚肉で大丈夫だと思います♪このおかずの日はご飯が止まらない! 笑
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で出てきたのがきっかけで、それをアレンジしました。